• valeriakhlebnikova

Традиционные рождественские блюда в Великобритании

Впереди самый весёлый зимний праздник - пора задуматься о шумном застолье!

Что же англичане подают на стол в Рождество?

Прежде всего, это roast turkey - индейка, фаршированная либо кислыми яблоками, либо цитрусовыми, и запечённая с картофелем и вареной морковью. К индейке обязательно подается особый соус из крыжовника или клюквы, а также gravy - подливка.

Конечно же, рождественский ужин не обходится без Christmas pudding - традиционного пудинга с миндалём и сухофруктами. Готовить его начинали за две недели до Рождества, и настаивали в холодильнике, чтобы блюдо приобрело потрясающий вкус!

Почему бы не позаимствовать эти блюда для своего праздничного застолья?..

#EGS_interestingfacts


0 views0 comments